Gebrauchte Fleischausrüstung

Stock# 53084001

Gebraucht - Seydelmann, Kutter / Häcksler, Modell K504-VA-U-V. 500 Liter Fassungsvermögen. Vakuum- und Kochkapazität. Komplett aus rostfreiem Stahl. Multi-Speed-Schüssel und Messer. Inklusive Bedienfeld, komplettem Messersatz, Linkslader und Rechtsentlader. 480V/3Phasen/60Hz.

Stock# 53121003

Gebraucht - Wolfking Fleischwolf, Modell B400-HD, Edelstahl 304. Trog 47' breit x 50' lang x 18' tief. Brechschnecke aus Kohlenstoffstahl mit einem Durchmesser von ca. 16 Fuß x einer Länge von 52 Fuß. Angetrieben von einem ca. 200 PS (149kW) 3/60/460 Volt, 1785 U/min Motor. Lochplatte mit 14' Durchmesser und Löchern mit 3/8' Durchmesser. Montiert auf Gestell mit Rollen.. Seriennummer# 62226.

Stock# 53146001

Gebraucht - Maja Aufschnittmaschine, Modell FP100. Edelstahl. Schneidet 40-130 Scheiben pro Minute. Die maximale Schnittdicke beträgt 23,4' (600 mm). Angetrieben von einem 19 KW-400Volt/50Cycle/3PH Motor. Gesamtabmessungen: 67' (2060 mm) lang x 45' (1380 mm) Breite x 61' (1850 mm) hoch. Gewicht 1,5 Tonnen. Seriennummer # 45585.

Stock# 53230001

Gebraucht - Dx Industrieschneidemaschine, Serie DX 1000. 7' breit x 4' hoch x 18' lange Produktzuführung. Bis zu 300-600 Scheiben pro Minute. Früher für Schinken und Truthahn verwendet.

Stock# 42051001

Gebraucht- Meincke Zweirollenextruder/Expander. Modell G426-404, Typ GL-30. (2) Ungefähre Rollen mit 6'' Durchmesser, Edelstahl. Doppelantrieb, einer für Vorschubrollen, einer zum Schneiden der Matrizenplatte mit Bedienfeld. Einheit erfordert Trichter und Diebplatte. Enthält zwei AC Moog Servoantriebe, Modell G426-404, Typ GL-30.

Stock# 52980008

Gebraucht - Weiler Fleischwolf, Modell 16D, Edelstahl. Ungefähre 10' Durchmesser x 36' lange Schraube, tp Trichter, Platte mit 16' Durchmesser. Angetrieben von einem 100-PS-Motor. Inklusive Ersatzteile und Bedienfeld mit SSW-Softstarter. Seriennummer# 97-1005.

Stock# 53121006

Gebraucht - Wolfking Fleischwolf, Modell B400-HD, Edelstahl 304. Trog 17' breit x 52' lang x 20' tief. Brechschnecke aus Kohlenstoffstahl mit einem Durchmesser von ca. 12 Fuß x einer Länge von 54 Fuß. Angetrieben von einem 200 PS (149kW) 3/60/460 Volt, 1785 U/min Motor. Lochplatte mit 14' Durchmesser und Löchern mit 5/16' Durchmesser. Montiert auf einem Gestell mit Rollen. Seriennummer# 62227.

Stock# 47908006

Gebraucht - WB Busser Microcutting & Emulgifying MicroSlicer, Modell WB 2005 FCS 45T, Edelstahl 316. Horizontales Design mit einer Nennleistung von ca. 4409 bis 7716 Pfund pro Stunde, je nach Werkzeug und Produkt. Rotor mit ca. 5-1/2' Durchmesser. Angetrieben von einem 55 kW (73 PS), 3/60/460 Volt, 3568 U/min Motor. Einlauftrichter, 3' Auslass. Seriennummer# 2005 1234-1, Baujahr 2005.

Stock# 44381001

Gebraucht- Brückenmaschine Patty Former, Modell 240, Edelstahl 304. Ca. 21.600 Patties pro Stunde. Oberer selbstbeladender Trichter mit Schaufeln und Rührwerken. Untere Formplatte mit ca. 4' x 4-1/2' ovaler Patty-Matrize. Erfordert Riemen zum Entladen, Angetrieben von einem 5 PS, 3/60/230/460 Volt, 1730 U / min Motor. Montiert auf Rollen.

Stock# 53175001

Gebraucht - Vemag Robot 500 Vakuumfüller mit PC 878 Steuerung und 821 Frikadellenkopfformer. Vakuum-Vorschubsystem mit hohem Drehmoment; 110-Liter-Trichter; Modifizierter Einlass; 4' Guillotine-Cut-off; Ölkühler; Radsatz; gerades Füllhorn. 5 PS, 3/60/220-440 Volt. Baujahr 2016. Seriennummer# 128 5194. Früher für Fleischbällchen verwendet und dann auf Pizzateig und dann auf Keksteig umgestellt.